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夏のおすすめ ベトナムスイーツ チェー - 2013.05.09 Thu

フォ-1 夏のおすすめデザートメニューが出来ました。
やさしい味で体にいい ベトナムスイーツいかがですか?

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ミックスチェー che thap cam 420円

 緑豆・小豆・タピオカ・白玉などが入ったチェー 
 冷たいデザート、これからの季節にぴったりです

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ハスの実のチェー che hat sen 420円

 ほくほくのハスの実のシンプルなチェー。
 あっさりしているので、食後にぴったり。
 
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バナナのチェー  che chuoi  380円

 バナナ・タピオカ・ココナッツ入りのチェー

 
IMG_6478.jpg

おいものチェー che ba ba 380円
 
 さつまいも・タロイモ・ココナッツミルク等が入った
 ベトナムでも定番のチェー。
 

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薬膳チェー    sam bo luong 420円

 なつめ・レンコン・しょうが・海草等が入った体にやさしいチェー。
 ヘルシーで甘さ控えめ。


プラス200円でハス茶(温・冷)付きます。


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蒸し春巻きの想い出 - 2013.04.15 Mon


放送後の今日、楽しみにしました!そして、
お昼から~閉店まで「テレビ見てきました」というお客さんがほとんどでした。その中で、ある女性のお客さんからの話を聞き、人の喜びをあたえるというのが感じました。50代の女性のお客さんが10年ぐらい前に、フランスに旅行、そちらで蒸し春巻きを初めて食べました。その味を忘れられませんでした。「「もう一度食べたい」という思いで、大阪市内ベトナムレストランで蒸し春巻きを出してる店を探しましたが中々見つからず諦めたそうです。
「今日、ytv観て良かった。」そして、さっそくご来店!
その蒸し春巻きの味ときっと何か大切な思い出やスペシャルなものでもあったでしょうか?
10以上経ったその味、その想い出がいかがでしたか?

その方の笑顔と喜びをみて自分も心の中で、花が咲いていた。
人に喜びをあたえて、そして、人から喜びを頂きました。
「ぜひ頑張ってほしい、また友達と来ます」とのお帰りのご挨拶でした。
ドーナツのお土産も頂きました。
ありがとうございました。

ytv読売テレビ - 2013.04.11 Thu

ytv

外から見たytv

ytvスタジオに来ました!!!
警備がきっちり管理され、入場の際に専用カードもらいました。
素敵なスタジオでした!皆さんとても親切でした!スタジオで生放送を拝見!!
そして、帰る際に、責任の方が駐車場まで見送ってくれて、さらに お土産も頂きました!
yvtのみなさん、ありがとうございました!

 - 2013.04.10 Wed

ヤナギブソンとモンスターエンジンがフォー1に来店

3月21日、ヤナギブソン モンスターエンジンさん が撮影に来ました。
面白い方々でした。

おでかけコンシェルジュの試食メニューご紹介 - 2013.04.09 Tue

本日放送の、読売テレビ かんさい情報ネットten で提供したメニューをご紹介します。


もちもち蒸し春巻き  780円
banh cuon nong


mushiharumaki2.jpg

蒸したての熱々生地に豚そぼろを入れて巻き、揚げねぎやパクチーをトッピング。
豚骨スープとヌックマムから作るタレにつけて食べます。
当店おすすめの一品!



海鮮たっぷり焼きフォー    950円
pho xao thap cam

phoxao2.jpg

フォーをシーフードと炒めた、具だくさん料理。
野菜たっぷりで健康的。
あんかけ風で、やさしいお味。


番組のホームページにも掲載していただきました。
おでかけコンシェルジュ

ぜひお店でお試しください。
テイクアウトもできますよ!

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プロフィール

pho1

Author:pho1
ホーチミン市内のシェラトンホテルやマンダリン等の有名レストランで修業をしたシェフによる本格ベトナム料理レストラン フォー1です。

所在地:
大阪府東大阪市足代新町1番48号ロンモール布施西館4号室
TEL&FAX:06-6783-4004
営業時間:11:30-15:00
       17:00-23:00
定休日 :無休

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